Filet de boeuf façon Rossini

Escalope de foie gras aux bananes rôties

Carré d’agneau aux senteurs provençales

Mignon de veau aux girolles

Magret de canard au foie gras

Onglet de boeuf aux échalotes

Magret selon votre envie

Accompagnements : légumes, pommes de terre rôties ou frites

(viandes selon arrivage)