Bruschetta

(salade, tomate, jambon ou saumon, mozzarella)

Salade gourmande

(Tomates, coeurs de palmier, saumon mariné,calamars frits)

(Salade, tomate, melon, jambon cru)

Antipasto aux légumes grillés

(Jambon cru, coppa, poivrons, aubergines, courgettes grillés et artichauts)

Salade bressane

(Salade, tomate, émincé de volailles, champignons de Paris, choux-rouge, oeufs durs)

Carpaccio de boeuf géant

Velouté de petits pois et brochette de st-Jacques

Salade de gésiers aux noix

(Noix, dés de foies gras)

(Nos salades sont disponibles au printemps et en été)