Restaurant La Batisse
NOUVEAUX HORAIRES:
Notre restaurant est fermé
le samedi midi et le dimanche soir.
Cette demeure, édifiée au 19ème siècle a, au départ, été utilisée comme écurie pour les chevaux de l'armée. Par la suite il y eut plusieurs rénovations, la première au début du 20ème siècle en graineterie, puis en 1987 cet édifice fut transformé en appartements et en salle de restaurant.
Le 4 septembre 1997, M. Fernand LIACI ouvrit les portes de LA BATISSE.
Dès 1999, le restaurant eût une première citation dans le Petit Futé. En 2009 et 2011, LA BATISSE voit son nom inscrit dans le Bottin Gourmand (deuxième guide gastronomique de France),et obtenu le titre de maître restaurateur, distinctions qu'il partage avec son épouse et toute son équipe.
Le Chef est secondé par deux cuisiniers et un apprenti. En salle Mme Sylvie LIACI ,est secondée par deux serveuses et un serveur.
Restaurant La Batisse
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